เป็นหลักสูตรยอดนิยม ของนักเรียนที่มาเรียนที่ออสเตรเลีย เพราะนอกจากจะได้ฝึกภาษาแล้ว ยังสามารถทำงานพาร์ทไทม์เพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายและหาประสบการณ์ชีวิต หลักสูตรภาษามีให้เลือกเรียนมากมาย ตั้งแต่ General English, Business English, Exam Preparation ไปจนถึง Certificates ต่างๆ ทั้งนี้สถาบันสอนภาษา ที่มีคุณภาพมีให้เลือกมากมาย ส่วนใหญ่แล้วจะตั้งอยู่ในเมืองใหญ่ ที่เป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยว เช่น Sydney, Melbourne, Brisbane เป็นต้น